پست های ویژه مشاهده همه

طرز تهیه آش اسفناج

مواد لازم آش اسفناج :

طرز تهیه آش اسفناج

اسفناج پاك ‌شده  يك كيلوگرم

عدس   يك و نيم پيمانه

پيازداغ   چهار قاشق غذاخوري

روغن مايع    دو قاشق غذاخوري

رشته آش و كشك   به ميزان لازم

نمك، فلفل و زردچوبه  به ميزان لازم

سير داغ و نعنا داغ   از هر كدام دو قاشق غذاخوري

كلم برگ سفيد   دو پيمانه

پياز متوسط    يك عدد

مراحل تهيه آش اسفناج:

اسفناج‌ها را خرد كرده به همراه عدس و پياز بگذاريد تا بپزد. نمك، فلفل، زردچوبه و روغن را نيز بريزيد. كلم‌ها را جداگانه آب‌پز كرده تا ضُخم آن از بين برود و پس از پخت، اسفناج را به آن اضافه كنيد.

سپس پياز، نعنا و سيرداغ را اضافه كنيد. بعد از جا افتادن مواد، رشته را دو تكه كرده و در آن ريخته تا بپزد و لعاب‌دار شود.

نكته: اين آش با كشك يا رب انار و رب گوجه‌درختي سرو مي‌شود. با توجه به فصل سرما بسيار مناسب و مطبوع است.

منبع:طرز تهیه آش اسفناج

طرز تهیه آش اسفناج


لینک های دانلود
لینک کوتاه‌ :
مطالب مرتبط
برچسب ها

دسته بندی خوانندگان
همکاران
  • آپدیت نود 32
  • یوزر پسورد نود 32
  • لایسنس رایگان نود 32
  • خرید آنتی ویروس
  • سایت بت
    بازی انفجار
  • بازی کراش
  • شرط فا
    پورت lan استارلینک
    سایت انفجار
    بازی انفجار
    سایت بازی انفجار
    سایت شرط بندی
    جت بت
    بازی انفجار
    بت ۱۲۰
    بازی انفجار
    1xbet download