پست های ویژه مشاهده همه

طرز تهیه شکلات صبحانه

طرز تهیه شکلات صبحانه با پودر کاکائو بدون شکر

طرز تهیه شکلات صبحانه

مواد لازم برای تهیه شکلات صبحانه

زرده تخم مرغ 1 عدد
کره 20 گرم
پودر کاکائو 1/4 پیمانه
خامه 1/3 پیمانه
شیر 2 قاشق
شکلات تخته ای 50 گرم
گردوی ریز خرد شده (پودر فندق) 1/2 لیوان
وانیل (اسانس) 1/4 قاشق چایخوری (چند قطره)

مراحل تهیه شکلات صبحانه:

شکلات و کره و نمک را در یک ظرف نسبتا گود و ترجیحا استیل ریخته و سپس ظرف را روی بخار آب قرار دهید تا به روش بن ماری حل شوند.
پس از اینکه شکلات ذوب شد، پودر کاکائو را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید.
سپس خامه و شیر را اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شوند.
زرده تخم مرغ را خوب هم بزنید و چند قطره اسانس یا وانیل را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید.
زرده تخم مرغ را به تدریج با قاشق به شکلات اضافه کرده هم بزنید تا بپزد.
در نهایت گردوی خرد شده یا پودر فندق را اضافه کرده و مخلوط کنید و ظرف را از روی حرارت بردارید.

منبع:طرز تهیه شکلات صبحانه

طرز تهیه شکلات صبحانه


لینک های دانلود
لینک کوتاه‌ :
مطالب مرتبط
برچسب ها

دسته بندی خوانندگان